Collection

關鍵字：布農族、紅葉村、飲食文化、食物加工、木杵

基本描述：
本件順益台灣原住民博物館藏「布農族杵」（館藏編號M043400），來源地為臺東縣延平鄉紅葉村，為布農族人飲食加工用的短杵，通常需搭配臼一同使用，族語稱為husau。
本件是以一整根木頭製成，長113cm。全件可分為杵頭和握柄處兩部份，杵頭位於木杵之兩端，被刨削成末端呈圓弧狀的圓柱形，越往握柄粗度略為增加，近握柄處則有一明顯弧轉，向握柄收束；握柄位於木杵中間，被削成較兩端細的圓柱棍狀，且表面刨刳得很平滑，以利把握。全件呈木原色，器表沒有任何雕紋或彩繪裝飾。


詮釋說明：
布農族的杵多以整根堅硬的樟木或檜木製成，杵身通常不特別作雕飾，可依照長度分為長杵和短杵，短杵主要是用來舂搗小米去除穀殼用，也可用於搗碎其他易碎而用量較少的食物，或是搗碎植物的根莖以製成染苧麻線的染料；長杵除了是舂搗小米的工具，亦有演奏杵音的功能。
在傳統布農族家庭中，舂搗小米的工作主要是由婦女負責，婦女每天會將家中貯藏的小米舂搗好以供當天食用，但若是有宴客需求，家中男性也會一同搗小米。使用短杵時，會搭配臼一起使用，平日多半由一人獨自作業，可依照個人需求由單手或雙手持握進行舂搗，或是由二至三人各執一杵，一上一下有節奏的輪流舂搗；使用長杵時，則會將小米鋪在庭園前的石板上，由多人雙手持長短不一的長杵進行舂搗，舂搗會依循特定的節奏，並搭配杵歌的演唱。不過根據學者調查 ，早期布農族各社群之中，僅有卓社群和部分巒社群有使用長杵的習俗。
本件為短杵的形制，是布農族人平日飲食加工用的短杵，男女和小孩皆可使用。